ಒಕ್ಕೂಟದ ವಿವರ

ಮಂಡ್ಯ ಜಿಲ್ಲಾ ಸಹಕಾರಿ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟವು, ಮಂಡ್ಯ ಜಿಲ್ಲೆಯ 1987 ರ ಅಧಿಕಾರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿತ ಇದು 7 ತಾಲ್ಲೂಕುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 1987 ರಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೋಂದಣಿಗೆ ಮೊದಲು ಮೈಸೂರು ಮತ್ತು ತುಮಕೂರು ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟವು ಮಂಡ್ಯ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಡೈರಿ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿತ್ತು. ನೋಂದಣಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಕ್ಕೂಟವು 410 ಡೈರಿ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳ ಮೂಲಕ ದಿನಕ್ಕೆ 99000 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದು, ಈಗ ಒಕ್ಕೂಟವು 1289 ಡೈರಿ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳ ಮೂಲಕ ದಿನಕ್ಕೆ 9.45 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದೆ.

1988 ರಲ್ಲಿ ಒಕ್ಕೂಟವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 5000 ಲೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ಸುಮಾರು 15000 ಲೀಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. 1993 ರಿಂದ ಬೆಂಗಳೂರು ನಗರದಲ್ಲಿ ಆಗಮನದ ಹಾಲು ಮಾರಾಟದ ಮೂಲಕ ಒಂದು ವರವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಇಂದಿನಂತೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 3.48 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಗ್ರಾಮೀಣ ಭಾಗದ ರೈತರ ಸಾಮಾಜಿಕ-ಆರ್ಥಿಕ ಸುಧಾರಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶದೊಂದಿಗೆ ‘ಅಮುಲ್ ಮಾದರಿ’ಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಒಕ್ಕೂಟವು ಕೈಗೆತ್ತಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಒಕ್ಕೂಟವು 1289 ಡೈರಿ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದರಲ್ಲಿ 577 ಮಹಿಳಾ ಸಂಘಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ. ಒಕ್ಕೂಟವು ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರದ STEP ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 241 ಮಹಿಳಾ ಡೈರಿ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ.

ಸಂಸ್ಥೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:   ಮೊಸರು, ತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಪನೀರ್, ಪೇಡಾ, ಮಂಡ್ಯ ವಿಶೇಷ ಬರ್ಫಿ, ಖೋವಾ, UHT ಗುಡ್‌ಲೈಫ್, ಗುಡ್‌ಲೈಫ್ ಸ್ಲಿಮ್, ಗುಡ್‌ಲೈಫ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್. ನಂದಿನಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ. 

ಹಾಲಿನ ರೂಪಾಂತರಗಳು :   ಟೋನ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್, ಹೋಮೋಜೆನೈಸ್ಡ್ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ನಂದಿನಿ ವಿಶೇಷ ಹಾಲು, ಶುಭಂ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಹಾಲು.